Pigmento intenso
Atrás quedaron los días de los aburridos pasteles de planes, Galletas, y otros postres. Añade brillo y brillo a tus pasteles, Galletas, magdalenas, e incluso cafés con polvo de brillo comestible. La mayoría del polvo de brillo está etiquetado como no tóxico, lo que significa que no le hará daño si se consume. Para estar seguro, use marcas de polvo lustre comestible que estén aprobadas por la FDA.
El polvo comestible se adhiere bien al fondant y a la pasta de goma. Se puede usar para agregar un toque de color y resaltado brillante a Merengues y glaseados. Úsalo en seco, Mézclalo con otros colores, o untarla con líquidos a base de alcohol como extractos saborizados. Haz la vida más dulce y tus postres brillan con el diseño!Aprenda sobre las formas de usar el polvo de brillo comestible en este pequeño y divertido artículo:
Cómo usar el polvo de brillo comestible con las siguientes cosas
Aerógrafo
Llene su aplicador de aerógrafo con la solución licuada de polvo de brillo comestible y diseños de aerógrafo en su pastel. Ya sea que desee usar plantillas o plantillas, Todo depende de tu nivel de habilidad con la aerografía.
Plantillas
Uso de plantillas, Puede crear diseños impresionantes en el pastel y los productos horneados. Hay muchas formas de usar el polvo de brillo comestible con plantillas y la aerografía es una de ellas. Otra forma es directamente sobre el pastel o fondant.
Si lo está usando en fondant, Aquí algunos pasos a seguir:
1. Espolvorea la superficie con maicena y extiende el fondant hasta obtener el grosor deseado. Ahora coloca la plantilla en el fondant y presiónala firmemente para que los detalles no se rompan.
2. Usa polvo comestible o la mezcla licuada para pintar sobre la plantilla; Asegúrate de cubrir los detalles. Déjalo secar antes de quitar la plantilla.
3. Ahora cubre el pastel con fondant diseñado. También puedes hacer recortes de fondant con la pasta diseñada.
4. También puedes usar este método en un pastel ya cubierto con fondant
Cómo cocinar con polvo de brillo?
El polvo de brillo comestible se puede aplicar fácilmente sobre caramelos moldeados, fondant, y pasta de goma con un cepillo seco. Para colores intensos, Mezcle el polvo de brillo con extracto a base de etanol o extracto de limón. Solo se necesitan unas gotas y mezclar hasta obtener la consistencia deseada. No mezcle el polvo de brillo comestible con agua, ya que la mayoría de ellos no son solubles en agua y darán como resultado una pasta pegajosa.
Polvo de brillo comestible en glaseado
El glaseado de mantequilla es demasiado suave para que puedas pintar polvo de brillo comestible. Pero eso no significa que no puedas usar un glaseado de mantequilla brillante y brillante. Solo necesita agregar el polvo de brillo al glaseado antes de usarlo.
Comience usando una cuchara llena de polvo de brillo comestible en el glaseado. También puedes agregar esto al glaseado real. Deje que el glaseado real se seque y luego píntrelo cuidadosamente con polvo de brillo comestible.
Métodos para aplicar polvo de brillo comestible
Convertir simples productos horneados en una obra maestra brillante es tan simple como una pequeña pizca de Polvo de brillo comestible. Pero a veces es difícil ver el efecto de una aplicación de polvo de brillo seco en una foto.
Aquí hay dos métodos para usar la aplicación para ver los efectos visibles:
Aplicación en seco
Para aplicación en seco, Use un pincel suave para pintar la superficie del pastel para obtener efectos deseables. La ventaja de este método es que no tienes que luchar para conseguir la consistencia adecuada. De esta manera, Pintas sin dejar rayas de pintura en el pastel y te deja con una superficie de pastel pintada uniformemente.
Aplicación húmeda
En esta técnica, Licuar el polvo de brillo comestible con un líquido a base de etanol. Puedes elegir vodka o extracto de limón. Una vez que haya terminado de hacer una consistencia licuada, Anímate y pinta tu pastel con él. Este método es perfecto para pasteles con superficies irregulares, Diseños plegables, y lugares de difícil acceso.
Cómo almacenar el polvo de brillo comestible?
Almacenar polvo de brillo comestible es bastante fácil. Guárdalos en un frasco hermético. Guárdalos en un lugar fresco y oscuro y protégelo de la luz solar. Cuando se conserva adecuadamente, Dura mucho tiempo.